ȘTIRI DE SFUNDARE
File de rechin albastru și mako lângă peștele-spadă. (Imagine: Heike Zidowitz, WWF)
Nu este doar cerere pentru scopuri care reprezintă o amenințare copleșitoare pentru rechini și raze, potrivit unui nou raport de adâncime al organismului internațional de conservare WWF.
De asemenea, se va citi: Lovitură de rapel pentru organizația de caritate a rechinilor Bite-Back
În timp ce rechinul-aripioară Consumul de supă în Asia este de obicei considerat principalul motor al comerțului, raportul „subliniază un comerț global mult mai amplu, complex și opac cu carne de rechin și rază de care mulți nu sunt conștienți, dar care hrănește pescuitul excesiv și epuizarea speciilor”. Lansarea sa a fost programată pentru a se corela cu Ziua de conștientizare a rechinilor (14 iulie).
Rechinii și razele „migrează” de mai multe ori morți decât atunci când sunt în viață, spune WWF, carnea lor trecând peste 200 de granițe și țările europene jucând roluri cheie ca importatori, exportatori și, de asemenea, consumatori.
În timp ce rechinul-aripioară ar putea aduce prețuri atrăgătoare, noua analiză a WWF estimează că, între 2012 și 2019, 2.6 miliarde USD de carne de rechin și rază au fost comercializate la nivel global. Spania a fost cel mai mare exportator – către 85 de țări și teritorii – cu Italia principalul importator, iar împreună UE (inclusiv Marea Britanie) a reprezentat aproximativ 22% din acest comerț global.
Principalele punți comerciale pentru carne de rechin sunt între Japonia și Spania, Marea Britanie și Spania, Portugalia și Spania, Japonia și Panama și China și Japonia, spune WWF. Rețeaua de carne de raze este mai puțin diversificată, piața fiind dominată de exportatorul Argentina și importatorul Coreea de Sud.
Cu toate acestea, raportul evidențiază și țările europene despre care spune că sunt „cheie pentru stabilitatea rețelei de comerț cu raze și au un rol important de jucat în reglementarea acesteia”.
Alte probleme evidențiate includ frauda fructelor de mare și etichetarea greșită, ceea ce înseamnă că consumatorii de carne de rechin sunt adesea induși în eroare să creadă că mănâncă un tip de pește durabil.
Având în vedere că 36% din peste 1200 de specii de rechini și raze sunt amenințate cu dispariția ca urmare a pescuitului excesiv combinat cu schimbările climatice și poluarea, WWF spune că eforturile internaționale trebuie să se concentreze pe implementarea unei gestionări mai bune și a unei transparențe sporite pentru a combate ilegalitatea și, în pe termen lung, restabilirea populațiilor de rechini și raze.
Își dorește ca consumatorii să evite să cumpere sau să mănânce carne de rechin și rază decât din surse durabile și trasabile – în același timp recunoscând că „foarte puține” astfel de produse sunt disponibile.
Raportul The Shark & Ray Network: A Deep Dive Into A Global Affair poate fi citit aici.
