În timp ce gustul pentru rechin-aripioară s-a prăbușit în China, potrivit organizației internaționale de conservare, alte țări asiatice, inclusiv cele care încurajează turismul în scufundări, cum ar fi Indonezia și Thailanda, înregistrează acum o creștere a consumului intern de supă.
„Pe măsură ce generațiile mai tinere de chinezi abandonează rechinul...aripioară supă, sărbătorile de Anul Nou Lunar din acest an sunt mai puțin probabil să o includă”, a declarat CEO-ul WildAid, Peter Knights.
„În timp ce consumatorii din China continentală și-au schimbat comportamentul ca răspuns la campaniile de conștientizare și la interdicția guvernamentală a banchetelor, rechinii-aripioară Supa rămâne în meniu în Hong Kong și Taiwan, iar consumul este în creștere în locuri precum Thailanda, Vietnam, Indonezia și Macao.”
WildAid face apel la sectoarele de catering din toate țările să renunțe la aripioare de rechin din meniuri, iar companiile de transport care încă transportă aripioare de rechin ca marfă, inclusiv FedEx, să renunțe. De asemenea, cere celui mai mare lanț de restaurante din Hong Kong, Maxim's, să nu mai vândă supă de înotătoare de rechin.
„Piețele noi și continue pentru carne de rechin și ulei de ficat conduc, de asemenea, recolte ilegale și nesustenabile, în timp ce alte milioane mor ca urmare a capturii accidentale pe paragate și plase cu plasă-pungă care vizează specii comerciale precum tonul și peștele-spadă”, se spune în raport.
Acesta avertizează consumatorii să recunoască potențialele pericole pentru sănătate prezentate de substanțele chimice toxice care ar putea fi prezente în rechini.scopuri, carne și ulei și spune că aceste riscuri depășesc orice beneficii pretinse.
Raportul acuză industria pescuitului de ton că a făcut puțin pentru a proteja împotriva capturilor accidentale de rechini. „Până când companiile de ton își îmbunătățesc practicile de pescuit, consumatorii trebuie să fie sârguincioși atunci când cumpără ton”, a spus Knights.
Scăderea cu 80% a consumului de aripioare de rechin din China a avut loc de când WildAid a început să desfășoare campanii educaționale cu personalități precum actorul Jackie Chan, baschetbalistul Yao Ming, Sir Richard Branson și David Beckham.
„Fără rechini, întregul ecosistem oceanic se poate prăbuși, iar oamenii sunt siguri că vor asista la consecințe, pe măsură ce sursele de hrană de care depindem dispar”, conchide raportul.
„Pentru a ne salva oceanele, trebuie să abordăm de urgență multitudinea de cauze ale declinului speciilor de rechini.”
Rechinii în criză: dovezi ale schimbării comportamentale pozitive în China pe măsură ce apar noi amenințări pot fi citite aici.
Divernet – Cel mai mare Online Resurse pentru scafandri
15-Feb-18